Cooking Ideas Blog ricette e cucina
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Un dolcetto senza zucchero, con pochi ingredienti ma dal gusto esplosivo! Il budino di mele e cioccolato fondente è una dolce carezza a basso impatto glicemico, ricco di vitamine e gusto, adatto ad un regime di equilibrio alimentare ed esente da sensi di colpa! Vediamo gli ingredienti ed il procedimento: (8 Budini) Smetti di rimandare. […]
Questa è una ricetta molto gustosa preparata dal mio amore! Il plumcake di farro alle mele e arance è una colazione dolce ma senza zucchero aggiunto, oltre al fruttosio delle mele ed arance, oppure uno snack a metà pomeriggio, arricchita dalla farina di farro che apporta un sacco di benefici. Vediamo gli ingredienti: Scegli il […]
La ricetta della mia compagna Sara, dei muffin alla mela gluten free è veramente deliziosa. In aggiunta ho messo anche qualche mandorla, ma vi invito sempre a sperimentare e, volendo, a modificare le ricette a vostro gusto, e se volete, a rimandarmele in modo che possa pubblicarle per voi! Vediamo gli ingredienti: Per prima cosa […]
I biscotti frollini con marmellata al bergamotto, sono meno calorici dei soliti frollini che troviamo in commercio, ma comunque non possono essere adatti ad una dieta quotidiana per noi diabetici. Possiamo dunque assaggiarne uno di tanto in tanto, ma stiamo attenti a non esagerare. I frollini li abbiamo preparati con la stevia, ma la marmellata […]
Eccovi la ricetta del mio plumcake allo yogurt sugar free! Una ricetta senza zuccheri aggiunti e fatta con lo yogurt al naturale. Gli unici carboidrati derivano dalla farina, per cui una fettina la può mangiare anche un diabetico, se poi consuma a dovere! Leggiamo gli ingredienti: Per prima cosa andiamo a sbattere le uova e […]
Ecco una ricetta adatta anche ai diabetici: Ciambellone al mandarino con farina integrale, senza zucchero aggiunto! Vediamo gli ingredienti: Procediamo miscelando, con l’aiuto di una frusta elettrica, la stevia e le uova. Dopo un minuto inseriamo al composto la ricotta, lo yogurt e l’olio. Continuiamo a mescolare con la frusta. In un mixer frulliamo i […]
Questa ricetta è un concentrato di gusto e salute! La crostatina di limone con gocce di cioccolato verrà fatta con una frolla senza zucchero, senza latte e senza burro. La crema al limone verrà fatta come nella ricetta dei biscotti cuor di limone con frolla alla nocciola. Senza Zucchero! Ecco gli ingredienti: Prendiamo i biscotti […]
Come ogni fine settimana, la mia compagna prende le redini della cucina e sfodera ricette gustosissime! Il cuor di limone con frolla alla nocciola è un biscotto esageratamente sfizioso, e SENZA ZUCCHERO! Ecco gli ingredienti: Frolla alla Nocciola: Tostiamo le nocciole, dopo di che, utilizzando un frullatore o un mixer da cucina, le tritiamo molto […]
Questa è la ricetta per muffin all’arancia e cioccolato in versione sugar free! Un dolcetto molto gustoso, senza zucchero che la mia compagna mi ha fatto scoprire in questi giorni.
Siamo in toscana, e tutto può andare a finire a cantucci e vinsanto! Per chi ha problemi di glicemia i cantucci toscani low sugar danno la possibilità di finire un ottimo pranzo con un po’ di dolcezza, senza dover infierire sull’aspetto glicemico. Veniamo alla ricetta: Lavoriamo con la frusta lo zucchero e le uova per […]
