Risotto di mare con riso venere
Oggi avevo voglia di mare, con eleganza, ed ecco il risotto di mare con riso venere. (oppure il riso nerone se vogliamo azzardare). Un sapore esplosivo, gustoso, il mare in bocca! Vediamo gli ingredienti per due persone: Iniziamo col preparare il soffritto. Mettiamo in padella un filo d’olio, mezzo peperoncino tritato, qualche gambo di prezzemolo […]