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Pollo arrosto, la ricetta classica

Di Lo chefPubblicato il Marzo 20, 2023Pubblicato in:Ricette del benessere, Secondi piattiTaggato arrosto, classica, cucina, forno, kcal, pollo, ricetta, ricette, toscanaNon ci sono commenti

Vediamo oggi il pollo arrosto, la ricetta classica! Una delle carni e delle cotture più utilizzate in cucina, anche perché apporta un ottima dose di proteine con una limitata presenza di grassi. Vediamo gli ingredienti per 3 persone (dosi generose): Come potete notare gli ingredienti sono veramente basilari, e la ricetta sarà altrettanto semplice. La […]

Ricetta dei Broccoli ai frutti di mare

Di Lo chefPubblicato il Febbraio 2, 2023Pubblicato in:Ricette del benessere, Secondi piattiTaggato broccoli, cozze, cucina, frutti di mare, gamberi, kcal, mare, ricetta, totani, vongoleNon ci sono commenti

Ieri sera li abbiamo mangiati, e stamattina vi diamo la ricetta dei broccoli ai frutti di mare. Una ricetta molto leggera, adatta per la cena, ricca di fibre, di minerali e con il giusto apporto di proteine. Ecco gli ingredienti (due porzioni): Iniziamo col pulire i broccoli, tagliando le cimette e ripulendo il gambo. Il […]

Vellutata di Barbabietola con chips di zucca

Di Lo chefPubblicato il Gennaio 27, 2023Pubblicato in:Primi piatti, Ricette del benessereTaggato allenamento, barbabietola, chips, cucina, feta, kcal, minerali, proteine, ricetta, sali, vellutata, zuccaNon ci sono commenti

Oggi daremo un tocco di colore alla nostra cucina. La vellutata di barbabietola con chips di zucca è un piatto salutare e molto gustoso. Possiamo addirittura renderla ancora più accattivante con un tocco di feta. Ma non voglio anticipare altro, vediamo gli ingredienti (per due persone): Se abbiamo dei ceci secchi, dobbiamo procedere con la […]