Cooking Ideas Blog ricette e cucina
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Un piatto ricco e gustoso per i nostri fine settimana un po’ più liberi! Gli involtini di maiale e fiori di zucca, con aggiunta di formaggio e prosciutto cotto, sono veramente deliziosi, adatto per una cena in compagnia di amici ed un buon calice di vino rosso. Vediamo gli ingredienti per 2/3 persone: se volete […]
Torniamo a parlare di idee estive. Gli involtini estivi di tacchino e robiola sono un piatto molto semplice, un idea gustosa e velocissima da preparare, da portare in spiaggia come pranzo fresco e gustoso, carico di energia anche se privo di carboidrati. Possiamo accompagnare questi involtini con una fresca insalata ed una fetta di pane […]
Oggi per pranzo prepariamo gli involtini di cavolo cappuccio light! Una ricetta che mi ha insegnato la mia compagna Sara, con un moderato apporto di carboidrati dato dalle patate, ma con un basso contenuto calorico e di grassi. Ecco gli ingredienti (3 persone): Per prima cosa prendiamo alcune delle foglie più grandi del cavolo, io […]
C’è solo un ortaggio che noi diabetici dovremmo evitare: le patate. Non ci sono molti zuccheri, ma l’amido presente nel tubero è un carboidrato che si trasforma velocemente in glucosio. Questo, però, non significa che, una volta a settimana, non possiamo concederci la giusta dose, magari seguita da un allenamento specifico. Gli involtini di porri […]
