Cooking Ideas Blog ricette e cucina
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Torniamo alla normalità, dopo esserci tolti qualche sfizio nel fine settimana. L’insalata di mare con totani e gamberi è un ottimo piatto per ripartire col piede giusto. Vediamo gli ingredienti per 4 persone: Per prima cosa pensiamo al pesce. Schiacciamo un aglio e con un filo di olio e una spruzzata di prezzemolo andiamo in […]
L’insalata di nasello finocchi e ravanelli è un piatto tanto semplice quanto salutare. Il nasello è uno dei pesci più magri che si possa consumare, il 4% dell’apporto calorico è dato da Lipidi e soltanto lo 0,3% sono grassi saturi. Ha invece un ottimo apporto di proteine (96% dell’apporto calorico). Vediamo gli ingredienti (per 3 […]
Perché fa bene mangiare l’insalata prima dei pasti? Spesso vediamo accompagnare questo piatto come contorno dei secondi, o addirittura come chiusura di un pranzo. Ma tutto ciò, in realtà, non è corretto. Iniziare un pasto con una porzione di insalata porta con se numerosi vantaggi. Vediamoli insieme! Come tutte le verdure, l’insalata contiene fibre vegetali […]
Oggi avevo voglia di un piatto che mi ricordasse il sapore del mare, che mi ricordasse l’estate ma che mi potesse anche riscaldare. Ho pensata ad un insalata calda ai frutti di mare, leggera, saporita e contornata di verdurine ricche di fibre. Veniamo agli ingredienti (1 porzione): Iniziamo a pulire le verdure e a tagliarle […]
