cucina

Polpette di tacchino al forno

Come avrete ben capito uno dei piatti che più adoro in assoluto sono le polpette di tacchino al forno! Molto gustose, saporite e nutrienti, possiamo anche rifarle al sugo al giorno dopo! Vediamo gli ingredienti per circa 40 polpettine (4 persone): La preparazione è molto semplice e non prevede nessuna cottura preliminare. Procuriamoci una ciotola […]

Vellutata di carote e ceci con noci tostate

Io adoro le vellutate, ed in particolare questa: Vellutata di carote e ceci con noci tostate. Un piatto delicato, con uno sprint in più, dato dalla presenza di capperi e acciughe all’interno del soffritto, ed un tocco crunch, con le noci tostate. Vediamo la ricetta e gli ingredienti: Il procedimento è molto semplice, e potrete […]

Steak de porc aux artichauts

Oggi vogliamo parlare in francese! abbiamo cucinato la Steak de porc aux artichauts! Un piatto molto gustoso, cremoso, divertente e festoso! vediamo gli ingredienti per due persone: Aujourd’hui, nous voulons parler en français ! Nous avons préparé le Steak de porc aux artichauts ! Un plat délicieux, onctueux, amusant et festif ! Voici les ingrédients […]

Spaghetti salsiccia zucchine e noci

Gli Spaghetti salsiccia zucchine e noci possono dar sollievo al nostro palato e dare un senso ai giorni di festa. Sta per iniziare il weekend e anche se dobbiamo mantenere un certo equilibrio, è giusto dare spazio a gusti più pronunciati e decisi. Vediamo gli ingredienti per due persone: Il piatto è molto semplice ed […]

Tagliatelle al branzino e terra di olive

Scoprite le nostre tagliatelle al branzino e polvere di olive nere! Questo piatto è una vera delizia culinaria, grazie alla sua vellutata di peperoni e la pasta di farro dal sapore unico, abbinata alla delicatezza del filetto di branzino. L’aggiunta di terra di olive nere impreziosisce ogni boccone. Ecco la lista degli ingredienti per due […]

Torta integrale alle fragole e pinoli

Torniamo a parlare di colazione, ed offriamo una valida alternativa alle pessime merendine confezionate. La torta integrale fragole e pinoli è senza zucchero aggiunto, con stevia pura al 100%, e con l’apporto di fibre della farina integrale. Abbiamo utilizzato le prime fragole spuntate nell’orto ed arricchito con i pinoli. Vediamo gli ingredienti per una teglia […]

Zuppa di farro lenticchie e cavolo verza

Chiudi la tua giornata lavorativa con una nota di puro benessere: la zuppa di farro, lenticchie e cavolo verza. Immagina il suo aroma inconfondibile che si diffonde in ogni angolo del tuo rifugio domestico, portando con sé un gusto inimitabile e un equilibrio perfetto di macronutrienti. Questo piatto non solo delizia il palato, ma diventa […]

Apericrostoni, un nuovo evento nanono.it: Sabato 27 aprile

Siamo pronti per un Apericena a base del buon cibo? Apericrostoni, un nuovo evento nanono.it: Sabato 27 aprile! Abbiamo preso la decisione di riproporre la riuscita iniziativa dello scorso ottobre, introducendo un rinnovato menù che mette in tavola piatti ricchi di gusto senza trascurare il benessere. Mantenendo fedeltà ai gustosi piatti della tradizione culinaria, ci […]

Pasta ai carciofi e frutti di mare

Un primo perfetto per un evento speciale, saporito e di grande effetto. La pasta ai carciofi e frutti di mare l’abbiamo preparata questo weekend, come piatto unico, utilizzando spaghetti di farro, un cereale ad impatto glicemico controllato e ricco di fibre. Vediamo gli ingredienti ed il procedimento: (3 porzioni) Hai mai provato a cucinare con […]

Acciughe alla povera ricetta della Versilia

State cercando un’idea per un crostone dal sapore unico e ricco di tradizione? Provate il crostone con acciughe alla povera ricetta della Versilia! Questo piatto rappresenta l’essenza della cucina casalinga, con il sapore intenso e avvolgente delle acciughe che si sposa perfettamente con il calore di una fetta di pane rustico. La ricetta varia leggermente […]

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