Cooking Ideas Blog ricette e cucina
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Ieri sera abbiamo dato un po’ di colore ai nostri piatti con una torta salata al cavolo viola! Il sapore del cavolo con l’aggiunta del grana padano ed il mascarpone ha sviluppato un gusto eccezionale! Ovviamente non è un piatto dedicato ai diabetici perché la frolla salata contiene anche farina tipo 2. Vediamo tutti gli […]
Oggi ho deciso di parlare di un piatto fuori stagione. Lo avevo messo in programma da tempo ma ancora non ve ne avevo parlato. Le polpette di cavolo viola sono veramente sfiziose. Un gusto delicato e leggero ma anche piuttosto nutrienti. Vediamo gli ingredienti per 3 persone: Per prima cosa puliamo il cavolo viola dalle […]
Un piatto salutare adatto ad un regime di equilibrio alimentare e molto nutriente. La vellutata di cavolo viola e fave è un piatto completo e molto gustoso. Vediamo subito gli ingredienti per tre persone e la ricetta: Per prima cosa pensiamo a pulire tutte le verdure. Tagliamo il cipollotto grossolanamente. Eliminiamo le prime foglie del […]
