Cooking Ideas Blog ricette e cucina
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Questa sera avevo voglia di un piatto semplice, un classico della cucina italiana, conosciuto in tutto il mondo ma non sempre replicato con giusto amore. Gli spaghetti aglio olio e peperoncino è un arte che può rendere una semplice serata, un evento epico. Vediamo gli ingredienti per due persone: La preparazione è molto semplice ma […]
Le cime di rapa aglio e peperoncino sono patrimonio dell’umanità! Un piatto ricco di storia, tradizione e bontà, un evergreen che non passerà mai di moda. Ecco gli ingredienti per due persone: La semplicità di questo piatto è direttamente proporzionale alla sua bontà: tanto semplice, tanto buono. Per prima cosa puliamo per bene la verdura, […]
La cicoria in padella all’aglio e peperoncino è un contorno molto gustoso e semplice da preparare. Oltre ad essere leggera e ricca di vitamine e fibre, la cicoria è considerata un’alleata per depurare l’organismo. Moltissimi sono i minerali che contiene, come il potassio, calcio, fosforo, sodio, magnesio, ma anche zinco, rame, ferro, selenio e manganese. Vediamo […]
