Cooking Ideas Blog ricette e cucina
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Stasera parliamo di una ricetta leggera e molto gustosa. I miniburger di verza e farina di mais possono essere utilizzati anche come snack o merenda a metà mattinata. vediamo gli ingredienti per 4/5 miniburger: Dopo aver pulito e lavato le verdure sotto l’acqua corrente tagliamole in modo grossolano. Mettiamole in pentola con un filo d’olio […]
Venerdì scorso avevo voglia di un piatto diverso, speziato e carico di proteine, per recuperare gli sforzi di tutta la giornata lavorativa. Ho trovato delle fettine di manzo bellissime, e ne è uscito questo piatto favoloso. Gli straccetti di manzo infarinati alla curcuma. Ecco gli ingredienti per due persone: Come vedrete l’esecuzione della ricetta sarà […]
Il piatto del sabato sera, se vogliamo fare bella figura, con una lavorazione semplice ma dal gusto eccellente! Un filetto di manzo su crema di cavolo viola e fagioli cannellini accompagnerà la serata con eleganza e tanti complimenti! Vediamo gli ingredienti per due persone: Sole nel Weekend? Pranzo all’aria aperta? Hai bisogno di un barbecue! […]
Questo è il classico piatto del sabato sera, quando la tensione cala, il lavoro è dimenticato per qualche ora, e possiamo concederci il premio del fine settimana. Un hamburger con maionese alla paprika fatta in casa, e cipolle caramellate alla glassa di balsamico, signori, è veramente un sollievo per il palato e per la nostra […]
Questa è una delle ricette della mia compagna Sara, molto saporita e gustosa! La torta gamberetti e porri, non è propriamente una pietanza light, ma può essere utilizzata come stuzzichino durante un aperitivo del sabato sera, o come antipasto del pranzo domenicale. Vi garantisco che il risultato è veramente ottimo. Vediamo gli ingredienti per una […]
Ecco un piatto molto gustoso e semplice da preparare, con il giusto apporto di vitamine, carboidrati e proteine. Pollo peperoni e patate è un piatto completo, adatto ad affrontare una giornata ricca di impegni ed attività, senza assumere grassi eccessivi. vediamo gli ingredienti per 2 persone: Il procedimento è molto semplice. Partiamo dalla pulizia delle […]
Ecco un altro piatto adatto alle sessioni domenicali, alle feste in famiglia, ai momenti importanti, in cui possiamo fare uno strappo alla regola. Il polpettone di maiale e cavolo nero è un piatto molto saporito, non troppo difficile da fare, alla portata di tutti! vediamo gli ingredienti per 4 persone: Partiamo col preparare il cavolo […]
Venerdì sera abbiamo fatto l’incavolata toscana, e come al solito abbiamo esagerato con le dosi, ma niente paura, la possiamo riproporre anche il giorno dopo e fare un figurone! L’incavolata grigliata con lardo bottega di Adò è un modo per riutilizzare un avanzo di un piatto molto gustoso, vediamo gli ingredienti e la preparazione molto […]
Un piatto super gustoso, che avrà bisogno di una buona preparazione fisica, prima o dopo averlo consumato, ma che rimarrà nel cuore di tutti! Le scaloppine ai funghi pioppini sono veramente buonissime. Vediamo gli ingredienti per due persone: Per prima cosa puliamo i funghi asportando con il coltello le radici e le piccole parti di […]
Come ogni domenica, ci concediamo un premio, per le fatiche ed i sacrifici fatti durante la settimana. Ieri, ci siamo preparati il sandwich premio al manzo! Un panino molto gustoso ricco di gusto, grassi, e carboidrati, quindi prepariamoci a godere, ma anche a faticare con un buon allenamento! Vediamo gli ingredienti per due persone: Per […]
