Ricette del Weekend

Quanto è utile uno smartwatch?

Ci stiamo avvicinando al mondo del fitness e siamo incuriositi da tutti gli accessori che fluttuano in questo settore. Quanto è utile uno smartwatch per la nostra salute ed il nostro monitoraggio? La risposta è semplice: con un orologio intelligente al polso, grazie ai sensori integrati, avrete la possibilità di monitorare ogni allenamento e controllare il […]

Allenarsi a casa con stazione multifunzione

E’ veramente la scelta giusta allenarsi a casa con stazione multifunzione, e rinunciare alla palestra? Beh, dobbiamo analizzare la situazione in tutte le sue sfaccettature, a partire dal livello di esperienza nel campo del fitness e soprattutto della pesistica. Se esistono i personal trainer, o comunque gli istruttori in generale, in qualunque disciplina, un motivo […]

Avere delle buone scarpe da corsa

Perché è cosi importante avere delle buone scarpe da corsa? Una scarpa da running con buona ammortizzazione riesce a attutire l’impatto del piede con il terreno, riducendo l’affaticamento muscolare e possibili traumi a muscoli e articolazioni. La notevole capacità di ammortizzazione, di elasticità e di reattività, non può far altro che migliorare la spinta dei piedi, la […]

La domenica a pranzo è spezzatino di manzo

Ognuno ha le sue tradizioni, ogni famiglia il proprio piatto delle feste. A casa nostra la domenica a pranzo è spezzatino di manzo! Un piatto ricco, carico di gusti, profumi e sapori, che si diffondono per tutta la casa e anche in giardino. Vediamo come prepararlo: (per due persone) Come prima cosa prepariamo la base […]

Torta salata al cavolo viola

Ieri sera abbiamo dato un po’ di colore ai nostri piatti con una torta salata al cavolo viola! Il sapore del cavolo con l’aggiunta del grana padano ed il mascarpone ha sviluppato un gusto eccezionale! Ovviamente non è un piatto dedicato ai diabetici perché la frolla salata contiene anche farina tipo 2. Vediamo tutti gli […]

Focaccia gluten free al grano saraceno

Ecco una ricetta veramente golosa! La focaccia gluten free al grano saraceno, oltre ad essere adatta ai celiaci ha un medio indice glicemico, dovuto dalla presenza della farina di grano saraceno. La focaccia rimane salda, croccante e gustosa, provare per credere! Vediamo le dosi e gli ingredienti! Essendo un impasto con farine deboli non risulterà […]

Risotto alla zucca gorgonzola e speck

Sabato sera ho invitato a cena tutta la famiglia, genitori, suoceri, fratelli e sorelle. Dopo un ricco antipasto ho desio di fare un piatto potente e gustoso: il risotto alla zucca gorgonzola e speck. Un esplosione di gusto, il risotto, è un classico della cucina italiana, che la rende famosa ed unica in tutto il […]

Tortino mango e papaya gluten free

Ieri sera, tanto per alleggerire il carico gastronomico di questi giorni, abbiamo pensato di infornare un tortino mango e papaya gluten free! Fuori tutto chiuso, non sapevamo come passare la giornata, allora abbiamo cucinato! il risultato è stato veramente delizioso! Vediamo gli ingredienti: (14 tortini) Come prima cosa, pesiamo gli ingredienti e mettiamo le polveri […]

Costine di maiale alla birra

Ecco una ricetta adatta al fine settimana, come premio, dopo una serie di giorni di sacrificio, possiamo dare un po’ di respiro alla nostra mente, e soprattutto al nostro palato. Le costine di maiale alla birra, sono molto saporite, accompagnate con un ottimo piatto di verdura, è sicuramente una splendida soluzione per una cena in […]

Chips di polenta gluten free

Ecco un idea simpatica, golosa e senza glutine, per un aperitivo con gli amici, semplice da preparare e molto gustosa. Le chips di polenta gluten free sono una vera e propria droga, non riesci a smettere di mangiarle! Vediamo gli ingredienti ed il procedimento! Per prima cosa bisogna preparare la polenta. Portiamo a bollore l’acqua […]

Torna su