Il consulente nutrizionale

Apericrostoni, un nuovo evento nanono.it: Sabato 27 aprile

Siamo pronti per un Apericena a base del buon cibo? Apericrostoni, un nuovo evento nanono.it: Sabato 27 aprile! Abbiamo preso la decisione di riproporre la riuscita iniziativa dello scorso ottobre, introducendo un rinnovato menù che mette in tavola piatti ricchi di gusto senza trascurare il benessere. Mantenendo fedeltà ai gustosi piatti della tradizione culinaria, ci […]

Super prestazioni sportive con una dieta vegana?

E’ possibile fare delle super prestazioni sportive con una dieta vegana? Scopriamo insieme le fondamenta e analizziamo in profondità il concetto di alimentazione vegana. La dieta vegana è un regime alimentare che esclude qualsiasi tipo di prodotto di origine animale, compresi carne, pesce, latticini, uova e miele. Chi segue questa dieta si nutre esclusivamente di […]

È giusto eliminare i carboidrati?

È giusto eliminare i carboidrati? È fondamentale che la quantità e la qualità degli alimenti consumati ogni giorno siano bilanciate in modo da garantire un apporto calorico e nutritivo adeguato alle esigenze individuali. Un introito calorico eccessivo rispetto al fabbisogno quotidiano comporta l’accumulo di grasso corporeo. Per limitare l’apporto calorico, viene spesso consigliato di moderare […]

La biodiversità agricola italiana è un patrimonio inestimabile

La biodiversità agricola italiana è un patrimonio inestimabile che riflette la ricchezza e la varietà degli ecosistemi presenti nel paese. L’Italia, grazie alla sua posizione geografica e alla varietà dei suoi climi, dalla fresca montagna al caldo Mediterraneo, è in grado di vantare un’enorme diversità di prodotti agricoli, che spaziano dalle colture tradizionali di grani […]

Obesità: una crisi sociale e culturale

Secondo le ultime stime disponibili (2019) dell’Institute for Health Metrics and Evaluation, al sovrappeso e obesità, sarebbero attribuibili oltre 5 milioni di decessi in tutto il mondo (pari al 9% di tutti i decessi) e complessivamente oltre 40 milioni di anni vissuti con disabilità. Nel nostro Paese, si stima che siano responsabili di oltre 64.000 […]

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