Torta Orange Low Sougar

Ciao a tutti, oggi vi presento la mia buonissima torta orange a basso contenuto di zuccheri! Per chi ha voglia di un momento di dolcezza senza pesare sulla dieta o addirittura per chi soffre di diabete alimentare, questa ricetta permette di togliersi una piccola soddisfazione senza creare problemi che un po di attività fisica non possa risolvere!

Ingredienti:

  • 300 g farina 00
  • 30 g estratto di stevia
  • 50 g zucchero di canna
  • 40 g di burro
  • 3 uova
  • 1/2 bustina di lievito per dolce
  • 2 arance

Versiamo in una ciotola le tre uova con zucchero ed estratto di stevia e iniziamo a mescolare con una frusta elettrica per 5 minuti.

Dopodiché continuando a miscelare inseriamo il succo delle arance, la buccia grattugiata, ed il burro precedentemente fuso.

Quando il composto risulta omogeneo e gonfio iniziamo a inserire la farina setacciata e il lievito per dolci mescolando con un leccapentole dal basso verso l’alto per non sgonfiare il composto.

Imburriamo una teglia per dolci da 24 cm e versiamo al suo interno l’impasto. Inforniamo a forno preriscaldato statico a 180° per circa 35 minuti.

Buona merenda!!!

E ricordatevi che per ogni fetta di torta ci sono solo 5 grammi di zucchero, ma vi consiglio di fare un pò di esercizio ogni volta che vi togliete qualche sfizio: oggi dopo questa merenda io farò 5 serie da 15 addominali e 3 serie da 10 flessioni… Enjoy!!

Torta Orange Low Sougar

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