Day: Luglio 18, 2023

Fagiolini alla genovese

Amo l’estate, perché si scende nell’orto, si raccoglie frutta e ortaggi, si va in cucina e si compie la magia. I fagiolini alla genovese sono un piatto estivo, semplice e dal gusto unico, ricco di benessere e sapore. Vediamo gli ingredienti per due persone: Per prima cosa prepariamo i fagiolini. Quindi dobbiamo “nettarli”. Cosi si […]

Orzo al pesto di melanzana e mandorle

Vediamo un altra ricetta della salute a base di melanzane. L’orzo al pesto di melanzana e mandorle è una ricetta dalla semplicità disarmante ma dal gusto sorprendente, arricchito dal basso contenuto calorico e di carboidrati complessi. Vediamo la ricetta per il pesto e come condire l’orzo: Iniziamo col preparare la melanzana. Dopo averla privata della […]

Torna su