Cooking Ideas Blog ricette e cucina
Cooking Ideas Blog ricette e cucina
Il nostro “pesto: basilico, nocciole e noci” è ovviamente una variante del classico pesto alla genovese. Qua stiamo toccando un mostro sacro della cucina italiana, ma lo vogliamo fare con molta umiltà. La variante prevede l’aggiunta di nocciole e noci e l’assenza dell’aglio con i due ingredienti madre: pinoli e basilico. Andiamo nel dettaglio, per […]
La nostra Vellutata di zucca, zenzero e pesto è un piatto sfizioso e adatto alla dieta dopo le feste Natalizie. Una punta di zenzero ed alcune gocce del nostro pesto con nocciole e noci dona freschezza e dinamicità al classico piatto. Vediamo gli ingredienti: Guarda il video ed iscriviti al nostro canale! Puliamo la zucca […]
Un giorno Alice arrivò ad un bivio sulla strada e vide lo Stregatto sull’albero.– “Che strada devo prendere?” chiese.La risposta fu una domanda:– “Dove vuoi andare?”– “Non lo so”, rispose Alice.– “Allora, – disse lo Stregatto – non ha importanza”. Iniziamo il nostro percorso proprio dalla citazione di Lewis Carroll, autore di “Alice nel paese delle meraviglie”. Prima ancora […]
